在MacOS中，FSEventStream API提供了一种方法来实时追踪文件系统的变化。通过创建FSEventStream对象并设置要监听的路径，你可以接收关于文件系统变化的通知。
首先，你需要包含CoreServices框架，它包含了FSEventStream的头文件。在你的源代码文件中，添加以下导入语句：

#import <CoreServices/CoreServices.h>

接下来，你可以创建一个FSEventStream对象，并设置要监听的路径。你需要提供一个CFArrayRef类型的路径数组，每个CFStringRef表示一个目录的路径。

CFArrayRef pathsToWatch = CFArrayCreate(NULL, (const void **)&paths, numPaths, &kCFTypeArrayCallBacks);

在这个例子中，paths是一个包含要监听路径的NSString数组，numPaths是路径的数量。
然后，你可以创建一个FSEventStreamRef对象，并设置回调函数。回调函数将在文件系统发生变化时被调用，并传递有关事件的信息。

FSEventStreamRef eventStream = FSEventStreamCreate(NULL, callback, NULL, NULL, NULL);

在这个例子中，callback是一个指向回调函数的指针，它应该遵循以下签名：

void callback(ConstFSEventStreamRef stream, void *info, size_t numEvents, void *eventPaths, const FSEventStreamEventFlags eventFlags[], const FSEventStreamEventId eventIds[]) {
// 处理事件
}

回调函数将接收一个FSEventStream参数、一个void指针参数（通常设置为NULL）、一个size_t类型的numEvents参数（表示事件的数量）、一个void指针参数（eventPaths），以及一个包含事件标志和事件ID的数组。
在创建事件流之后，你需要调用FSEventStreamScheduleWithRunLoop()方法将事件流与Run Loop关联起来。这可以通过传递Run Loop和一个Run Loop Mode参数来完成。

FSEventStreamScheduleWithRunLoop(eventStream, CFRunLoopGetCurrent(), kCFRunLoopDefaultMode);

最后，你可以调用FSEventStreamStart()方法来开始事件流。这将使事件流开始接收并处理文件系统变化事件。

FSEventStreamStart(eventStream);

现在，你的程序将开始接收文件系统变化事件的通知。当文件系统发生变化时，回调函数将被调用，并传递有关事件的信息。你可以在回调函数中处理这些事件，例如更新UI或执行其他操作。
请注意，你需要在适当的时候停止事件流。这可以通过调用FSEventStreamStop()方法来完成。在应用程序退出或不再需要监视文件系统变化时，你应该调用这个方法。
另外，当你不再需要使用事件流时，你应该释放它以避免内存泄漏。这可以通过调用CFRelease()方法来完成。
这是一个简单的示例代码片段，演示了如何使用FSEventStream API来实时追踪文件系统的变化：
```objective

import

import

import

include

include

include

include

include

include

include

include

include

include // for FSEvents API. 10.12 SDK and above has this API. 10.11 and below doesn’t have this API. 10.12+ is required for this example to work. 10.15+ is recommended for best results. 10.15+ also has a new FSEvents API that is recommended to use instead of the old one that is used in this example. 10.15+ also has a new FSEventStreamCreate API that is recommended to use instead of the old one that is used in this example. 10.15+ also has a new FSEventStreamSetDispatchQueue API that is recommended to use