解决IntelliJ IDEA中统一设置编码为UTF-8及SpringBoot打jar包在Windows平台控制台和日志乱码问题

在开发过程中，我们经常遇到编码问题，尤其是在不同的编辑器和IDE之间切换时。为了确保代码的一致性和避免乱码问题，我们可以统一设置编码为UTF-8。以下是在IntelliJ IDEA中设置UTF-8编码的步骤：

1. 打开IntelliJ IDEA，点击右上角的“File”菜单。
2. 在下拉菜单中选择“Settings”。
3. 在弹出的“Settings”对话框中，选择左侧的“Editor”选项。
4. 在右侧的“File Encodings”选项卡中，将“Global Encoding”和“Project Encoding”设置为“UTF-8”。
5. 确保“Default encoding for properties files”也设置为“UTF-8”。
6. 点击“OK”保存设置。
   解决了IntelliJ IDEA中的编码问题后，我们还需要确保在打包SpringBoot应用程序时，控制台和日志的输出也是UTF-8编码。以下是如何在SpringBoot应用程序中设置UTF-8编码的步骤：
7. 在src/main/resources目录下创建一个名为application.properties的文件（如果已经存在，则跳过此步骤）。
8. 在application.properties文件中添加以下配置：

   spring.http.encoding.charset=UTF-8
   spring.http.encoding.enabled=true
   spring.http.encoding.force=true

9. 确保你的源代码文件也是UTF-8编码。你可以在IntelliJ IDEA中检查和更改文件编码。
10. 打包你的SpringBoot应用程序。你可以使用Maven或Gradle来完成这一步。
11. 在Windows平台上运行你的应用程序。确保控制台和日志的输出是UTF-8编码。你可以在控制台属性中设置默认的编码为UTF-8。
    如果你的应用程序在控制台和日志中的输出仍然出现乱码，你可以尝试以下方法来解决：
12. 检查你的IDE和文本编辑器是否支持UTF-8编码。如果不支持，尝试使用支持UTF-8的编辑器，如Notepad++或Visual Studio Code。
13. 确保你的操作系统也是使用UTF-8编码。你可以在系统属性的“区域和语言”选项中检查和更改默认的编码设置。
14. 如果你的应用程序需要读取或写入非UTF-8编码的文件，请确保在读取或写入时进行正确的编码转换。你可以使用Java的InputStreamReader和OutputStreamWriter来进行编码转换。
15. 如果以上方法都不能解决问题，可能是由于某些第三方库或依赖项引起的乱码问题。你可以尝试更新这些库或依赖项到最新版本，或者查找相关的解决方案或讨论。
    通过以上步骤，你应该能够解决IntelliJ IDEA中统一设置编码为UTF-8及SpringBoot打jar包在Windows平台控制台和日志乱码的问题。如果你还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时提问。